盛岡から西へ、1,300kmの路。山形の湯と鈴鹿の肉塊、そして神戸で日常を整える日々

2026.07.27 日々の彩り, 道中の栞, 鑑定会の栞

北上する旅路の果てに。仙台で味わった一杯を糧に、盛岡鑑定会の幕が開く。

2026.07.07 大地の恵み

東北の魂に触れた日々。再生の地で結ばれた、力強く温かな縁。

2012.09.15 店主の独白, 歩みの移ろい, 鑑定会の栞