旅先での自炊と、暮らしを支える知恵。
──2010年2月27日の記録を、今の店主の視点で編み直した追記録。
大分のホテルでの滞在も、気づけば一ヶ月ほど。 意外に思われるかもしれませんが、この期間中の外食は数えるほどで、実は日々、真面目に「自炊」と向き合っています。石と向き合う時間と同じように、自らの身体を作る食事を整える時間も、店主にとっては大切な儀式のようなものです。
■ 献立に迷う、そんな時の相棒
毎日台所に立っていると、「今晩は何にしようか」と頭を悩ませる瞬間が必ず訪れます。そんな時、店主が密かに頼りにしているのが、手軽に調べられるレシピサイトです。
使いたい食材を検索するだけで、無数の知恵が画面越しに広がっていく。便利な世の中になったものだと感心しつつ、そこからインスピレーションをもらっては、自分なりの一皿を仕上げるのが日課になっています。
■ 日々の営みが、石を紡ぐ力になる
家事をこなし、生活を丁寧に行うこと。 その積み重ねが、結果として石を紡ぐ際の集中力や、クライアント様へお届けする言葉の「温度」に繋がっている気がします。
特別なことではない、当たり前の暮らしを慈しむ。 そんな静かな時間が、今の店主を支える何よりの栄養です。
さて、今夜は何を作りましょうか。 皆さまの食卓も、温かな光に包まれたものとなりますように。
【結びの余韻】
日々のささやかな気づきが、誰かの心の灯火になりますように。 この歩みを静かに見守り、背中を押してくださる皆さまの存在が、何よりの励みです。
もし、今日の言葉が心に小さく響いたなら。 こちらから、一筋の応援を届けていただければ幸いです。
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